Um den vollen Funktionsumfang dieser Webseite zu erfahren, benötigen Sie JavaScript.
Bild
REZEPTE
Herbstzeit ist Apfel-
zeit. Apfelkuchen, Apfelsaft, Apfelmus
Das sind wahre
Leckerbissen.
NEUESTE
KOCHEN
köstliche 3 Gänge Menues und Kochkurse 29,- p.P.


alle Menüs können auch als Kochkurs gebucht werden. Suchen Sie sich einach ein Menü als Kochkurs Ihrer Wahl aus. Gerne stellen wir den Kochkurs auch ganz nach Ihren Wünschen zusammen. Es wird ein unterhaltsamer, lehrreicher, vergnüglicher und natürlich leckerer Abend werden )))) egal ob Sie das Menü "nur" genießen oder wir es gemeinsam zubereiten.


Menü 1

1 Basilikumschaumsuppe mit Cocktail-Tomaten

2. Piccata Milanese“ Schweinelendchen in Parmesan-Eihülle, und Taglaitelle

3. Apfelbeignets mit Vanillesauce, oder Vanilleeis

***********************************
Menü 2

1. Tomatencremesuppe mit Kräuterhaube

2. Schnitzel Wiener Art, mit warmen Kartoffelsalat, und zerlassener Butter

3. Cazpaccio von Südfrüchten mit Schaum und Beeren

*******************************************
Menü 3

1. Klassische Minestrone mit Basilikum

2. Lachssteak auf Gemüsebett mit Vollkornnudeln, und Sesam

3. Mascarpone-Creme mit Orangenfilets und Schokoladenspänen

********************************************
Menü 4

1. Feine Curry-Cremesuppe mit Mango

2. Putenmedallions mit Salbei, gebackener frischer Ananas, und goldgelber Polenta

3. Mousse au Chocolat oder Schokoladen-Muffins

*************************************
Menü 5

1. Cocktail von Räucherfisch mit Sahnemeerrettich

2. Schweinefilet in Calvadosrahm auf karamellisierten Apfelscheiben, Rosmarinkartoffeln

3. Blätterteig mit Nuss-Marzipan-Füllung

***************************************
Menü 6

1. Zucchinitörtchen mit Mozzarella auf kleinem Salatbett

2. Garnelen im Knoblauchkräutersud, mit Tomaten, Oliven und Reis-Timbal

3. Crepes Suzette“ mit Orangenlikör flambiert, Vanilleeis und Sahne

**********************************************

Gerne stellen wir das Menü auch nach ihren Wünschen zusammen!
Bild+Einlad_karte.gifbuffet+rund.gif